今年はまだ一度も雪かきをしていないのですが、来週はついに降るのでしょうか。
天気予報では、雪マークの日が多いようです。
毎年、１月と２月の寒い時期にご用意しているティラミス、
今年も明日よりメニューに加わります。
伝統的なレシピで作るクラシコのティラミスは、
濃厚なマスカルポーネ、安曇野の新鮮な卵で作るザバイオーネたっぷりで、
カロリーはちょっと高めですが、元気になること間違いなしです。
（風邪のひき始めにも良さそうな・・・）
ティラミス好きの方はぜひご賞味ください。期間限定です。
冷え込みがいよいよ厳しくなりそうですが、冬の安曇野もまた素晴らしいです。