夏本番、ジェノヴェーゼ

夏といえばバジル、バジルといえばジェノヴェーゼ。

去年と同様、こよりのようにねじった手打ちパスタのトロフィエに、

フレッシュなバジルたっぷりで作ったジェノヴェーゼソース、

美味しい安曇野のジャガイモとインゲンをあわせます。

安曇野の旬がギュッとつまった一皿です。ぜひご賞味ください。

カシスのビネガージュースも、再度たっぷり作りましたので、もうしばらくお楽しみいただけます。

 夏の野菜やフルーツをたっぷり食べて、元気に暑い夏を乗り切りましょう。